

UN CANTO A LOS VINOS
Con Kaikén aprendí que cuando el Merlot es bueno, es espectacular. El año pasado en el almuerzo de presentación de su Ultra Merlot conocí también los más altos de su portfolio, y fue un camino de ida. Todas sus líneas me gustan, que no es algo de lo que muchas bodegas puedan alardear; desde sus Estate, los más chiquitos de la familia con su gran RPC, hasta el MAI que bueno, es todo lo que un icono debe ser. Pero además de sus vinazos Kaikén tiene un enólogo maravilloso y una